酔心伝承~白1鋼9寸柳刃

酔心伝承の白1柳刃包丁で平は鏡面仕上げです。 鍛冶屋さん…

白1鋼霞尺柳刃包丁

白1鋼合わせ尺(30cm)柳刃包丁 特注品 伝統工藝士 …

白1鋼水本焼き尺柳刃~平鏡面

売約済み 特注品 伝統工藝士池田美和さん鍛造、伝統工藝士…

酔心疾風~土井敬次郎作

SOLD OUT HPに掲載した瞬間売れてしまいました。…

伝統工藝士 浅井丸勝作多層鋼鍛舟行

武生の巨匠 伝統工藝士 浅井丸勝(浅井正美)氏は2014…

越前丸勝 黒打ち三徳 17cm

武生の名匠 浅井丸勝氏の黒打ち三徳です。 刃渡り17cm…

高村刃物牛刀210mm

もう説明するまでもないでしょう・・・ 世界のトップシェフ…

土佐の名工 邑田武峰作 黒打ちアジ切り

土佐の名工 邑田武峰氏手造鍛造 黒打ちアジ切りです。 刃…

酔心5寸半出刃 鬼手仏心

堺 酔心夢工房の16.5cm白二鋼出刃 出刃包丁の名手富…

黒打ち菜切り包丁

青二鋼割り込み細めの菜切り包丁です。 本刃付きなので、購…